Існує думка, що тим, хто бажає схуднути необхідно відмовлятися від вечірнього прийому їжі. Насправді, це зовсім не так.

Більшість людей значну частину свого денного раціону, а саме 46%, з'їдає саме у вечірні години - після 17 години. Американські вчені стверджують, що навіть такий "розподіл ресурсів" протягом дня не обов'язково негативно позначиться на нашій фігурі. Велику роль у цьому випадку грає не те, коли ми приймаємо їжу, а те, що саме ми їмо.

 

Міф №1

 

Багато хто думає, що вживання на вечерю гарячих страв веде до набору ваги. Насправді все зовсім не так. Все залежить від того, що ви їсте, в якій кількості, а також від вмісту у вашій їжі цукру і жирів. Наприклад, з'їсти холодний бутерброд з товстим шаром ковбаси, і щедро намазати маслом буде куди шкідливіші, ніж тушковані овочі, шматочок відвареної риби, курячу грудку, приготовану на пару або легкий суп. Загалом, важливо не те, гарячу або холодну страву ви їсте, а те, яка у цієї страви калорійність.

 

Міф №2

 

Не варто також помилятися з приводу того, що фрукти, з'їдені на вечерю, не здатні негативно позначитися на стані фігури. Це не зовсім так. Справа в тому, що у фруктах міститься велика кількість фруктози, яку цілком можна порівняти за впливом на фігуру з білим цукром, особливо якщо їх вживати у вечірні години. Найкраще вживати фрукти на десерт після обіду і на сніданок. Можете також замінювати звичні для вас перекуси фруктами - це дуже смачно і корисно. Особливо обережними слід бути з бананами, виноградом, манго і деякими сортами яблук. Слід також зазначити, що фрукти, з'їдені на ніч, можуть призвести до здуття живота. Тому намагайся у вечірні години утриматися від вживання фруктів.

 

Міф №3

 

Не слід відмовлятися на вечерю від спагетті. Не варто думати, що від них жахливо товстіють. Це не так. Вся справа в тому, який соус ви підберете. Якщо ви заміните звичний вершковий соус томатним, то проблем з фігурою вдасться уникнути. Потрібно також відзначити, що слід вибирати макарони з твердих сортів пшениці.

 

Міф №4

 

Великою помилкою є і така думка, що слід увечері їсти мало і тільки легку їжу. Ви цілком можете влаштувати собі і основний прийом їжі ввечері, а не у першій половині дня, як це прийнято. Єдине, що необхідно при цьому враховувати, що якщо ви вирішили як слід поїсти ввечері, то протягом дня необхідно тримати себе в рамках, щоб не виходити за межі норми калорій в день. У цьому випадку, вечірня трапеза не "осяде" на стегнах, сідницях і животі.

 

Міф №5

 

Останній прийом їжі повинен бути за три години до сну. Поширена думка, що після шести годин вечора їсти не можна - невірна. Справа в тому, що сучасна людина лягає спати приблизно в дванадцять годин ночі і між прийомами їжі проходить надто великий проміжок часу, що може негативно позначитися на здоров'ї. Правда, важливо відзначити, що і пізніше, ніж за три години до сну, їсти також не рекомендовано, оскільки процес перетравлення їжі може порушити нічний спокій.

 

Міф №6

 

Існує думка, що якщо на вечерю обмежуватися одним салатом, то можна схуднути. На жаль, але це не зовсім так. Все залежить від того, який салат ви виберете для цих цілей. Якщо це буде всіма улюблений "Олів'є" або "Цезар", у вас навряд чи вийде схуднути, а от якщо це буде легкий салат, приготований зі свіжих овочів, яйця і невеликої кількість нежирного сиру, то ви цілком можете домогтися бажаного результату.
 

Інф.: u-news.org.ua